⟳ Репост от Stéphane Foucart
J’ai enfin pris le temps de lire ce résumé des données scientifiques qui justifient l’usage du Nutri-score. Excellent pour la santé, bon pour l’économie, et toujours pas obligatoire ??? Immense admiration pour le travail de mes confrères et consoeurs nutriscore.blog/2025/10/28/l...
Le logo nutritionnel Nutri-Score : justifications, bases scientifiques, mode d’emploi, intérêt et limites, déploiement et mise à jourSOMMAIRE Introduction1. Les arguments de santé publique justifiant la mise en place du Nutri-Score 1.1. Le poids des grands enjeux de santé publique liés à la nutrition 1.2. L’intérêt de fournir au…nutriscore.blog